Style Switcher

Layout options
  • Boxed Layout
  • Full Width Layout
Primary Color

Секреты китайской кухни 3

китайская кухня 4

Вы знаете как зачастую приветствуют друг друга в Китае?

Они говорят: «Ни чифань лэ ма?», это означает «Здравствуйте». А в дословном переводе: «Вы покушали?».

Становится понятно, что к еде китайцы относятся очень трепетно.

Подробнее: Секреты китайской кухни 3

Секреты китайской кухни 2. Несколько правил

китайская кухня

Китайская кухня является одной из самых изысканных кухонь в мире. Приготовление пищи в Китае настоящее искусство. Вследствие того, что китайский народ столетиями недоедал, они научились использовать в пищу такие вещи, которые западный человек даже не подумает кушать.

Например, деликатесом и очень дорогим блюдом в Китае считается блюдо из куриных ножек.

Подробнее: Секреты китайской кухни 2. Несколько правил

Секреты китайской кухни

секреты китайской кухни

Только в китайской кухне можно попробовать свинину, по вкусу напоминающую курицу. Или рыбу, по вкусу напоминающую баранину.

Китайская кухня тесно связана с историей. Некоторые блюда дошли до наших дней с древних времен. Причем, технология и секреты их приготовления почти не изменились.

А еще китайская кухня тесно связана с повседневной жизнью китайцев, с народными и семейными праздниками.

Подробнее: Секреты китайской кухни

Влияние зеленого чая на наш организм

Плантации зеленого чая

 

Как известно, Китай является родиной чая. История его появления уходит своими корнями в глубокую древность и окутана множеством легенд и мифов. О его лечебных свойствах ходит следующая легенда. Однажды Шэнь Нун (автор фармакологического трактата по лекарственным растениям «Шэнь Нун Бэнь Цао») лежал под деревом. Ему в рот скатилась нагретая солнцем росинка. Он проглотил ее и почувствовал прилив сил и бодрость. Это была росинка, упавшая с чайного дерева.

Подробнее: Влияние зеленого чая на наш организм